Skovsgaards sidste ejer var frøken Ellen Fuglede. Hun var opvokset på Skovsgaard som enebarn og med sin fraskilte mors mistro til mænd. Ellen blev aldrig gift, omgav sig med katte og testamenterede sit gods til fredning og naturbevarelse. I romanen I ravnens skygge, har Henni Starup digtet om frøken Fugledes skæbne.
Sted: Skovsgaard Gods